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  (原标题:吃货懂|体验南非“生蚝狂欢节”-新华网)

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  新华网北京7月11日电 在南非旅游胜地奈斯纳举行的“生蚝狂欢节”10日进入第四天,在长达10天的狂欢节上,游客可敞开胃口,大快朵颐。

  组织方表示,来自南非和世界各地的游客蜂拥而至,不仅为了品尝鲜美可口的生蚝,还是为了给奈斯纳助威打气,支持其灾后重建。

  今年6月初,奈斯纳遭遇罕见山火,大片树林被焚烧,许多旅游设施被毁,7人丧生,上万人流离失所。

  本次生蚝节从7日持续至16日,其间游客可品尝到刚从海上捕捞的生蚝,以及当地各种美食美酒。同时,大厨们也展开厨艺大比拼,以生蚝为原料,烹调出各种美食。生蚝节期间,当地还举行音乐节和歌舞表演,以及多种体育比赛,如自行车赛、马拉松赛、划艇、橄榄球赛等。

  奈斯纳生蚝节始于1983年,迄今已有34年的历史。经过多年不断的努力和创新,活动内容已从单一的品尝生蚝发展为形式多样的狂欢节。

  南非盛产深海蚝,由于海水无污染,生蚝无明显的海水味和腥味,蚝肉又是淡淡的牛奶白,口感透着丝丝的奶油味,肉质肥美,入口即化,深受美食爱好者的喜爱。每年都有大量游客慕名前来,品尝美食,享受生活,放松心情。据悉,每年生蚝节消费的生蚝达20多万只。

  奈斯纳位于南非西开普省,是著名旅游景点花园大道上最美丽的小镇,被称为“非洲瑞士”。(记者高原,编辑王申,新华国际客户端报道)

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责任编辑:钟玉岚


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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